W nadchodzącym sezonie 2025/26 Ukraina prognozuje wyraźny wzrost zbiorów zbóż i roślin oleistych. Według danych Ukraińskiego Stowarzyszenia Zbożowego (UGA), całkowita produkcja ma osiągnąć około 83 miliony ton, a duży udział w tym wyniku będzie miała kukurydza.
Kukurydza liderem sezonu
Przy sprzyjającej pogodzie, Ukraina planuje zebrać blisko 29,3 mln ton kukurydzy, co stanowi znaczący wzrost w porównaniu do poprzednich lat. Aż 24 miliony ton tego ziarna mają trafić na eksport, co potwierdza kluczową rolę tego zboża w handlu zagranicznym kraju.
Zdaniem prezesa UGA, Mykoły Gorbaczowa, aktualny stan upraw jest dobry, choć chłodniejsza pogoda może opóźnić rozpoczęcie żniw. Zbiory kukurydzy planowane są na przełom września i października.
Stabilna sytuacja pszenicy i jęczmienia
Pozostałe główne zboża także utrzymują się na stabilnym poziomie. Prognozowana produkcja pszenicy ma wynieść około 22,5 mln ton, z czego 16,5 mln ton trafi na eksport. W przypadku jęczmienia, spodziewane zbiory to 5 mln ton, a eksport – około 2,3 mln ton. Co ciekawe, jęczmień z Ukrainy zaczynają kupować Chiny, co może otworzyć nowe możliwości eksportowe.
Na początku lipca z ukraińskich pól zebrano już prawie 866 tys. ton zboża, w tym głównie pszenicy ozimej i jęczmienia.
Szersza perspektywa – światowa produkcja rośnie
Ukraina nie jest jedynym krajem, który prognozuje dobre zbiory. Według danych FAO, światowa produkcja zbóż w sezonie 2025/26 może sięgnąć ponad 2,9 miliarda ton, co oznacza wzrost o 14 mln ton w porównaniu z wcześniejszymi prognozami.
Wzrost ten wynika głównie z większej produkcji pszenicy, kukurydzy i ryżu. Również Unia Europejska prognozuje lepsze wyniki – łączna produkcja zbóż ma wzrosnąć do 282,9 mln ton, a największe znaczenie będą miały pszenica i kukurydza.
Co to oznacza dla rynku?
- Ukraina umacnia swoją pozycję eksportową, zwłaszcza dzięki wysokim plonom kukurydzy.
- Stabilna sytuacja na rynku pszenicy i jęczmienia sprzyja planowaniu eksportu i długofalowym kontraktom.
- Globalny wzrost podaży zbóż może przełożyć się na niższe ceny i większą dostępność surowców paszowych.
- Kraje importujące zboża, w tym Polska, mogą liczyć na korzystniejsze warunki zakupu i stabilność rynku.
Sezon 2025/26 zapowiada się obiecująco – zarówno dla ukraińskich rolników, jak i dla światowego rynku zbóż. Jeśli warunki pogodowe nie pokrzyżują planów, kukurydza może okazać się największym wygranym nadchodzących żniw. Wzrost produkcji u głównych graczy, takich jak Ukraina i UE, daje nadzieję na stabilizację cen i poprawę bezpieczeństwa żywnościowego w skali globalnej.