Czerwiec to nie tylko czas zbiorów pierwszych warzyw – to także świetny moment na nowe siewy. Choć wielu ogrodników myśli, że w tym okresie jest już za późno na rozpoczynanie upraw, to w rzeczywistości wiele warzyw można z powodzeniem siać i cieszyć się ich plonami jeszcze tego samego sezonu.
Co warto wysiać lub posadzić w czerwcu?
1. Ogórki
To klasyka na czerwiec – można siać zarówno ogórki gruntowe, jak i sałatkowe. Potrzebują ciepła, słońca i regularnego podlewania.
2. Cukinia i patisony
Idealne na czerwcowe siewy. Szybko rosną i plonują jeszcze latem. Warto zapewnić im dużo miejsca, ponieważ rozrastają się szeroko.
3. Fasola szparagowa
Wciąż jest czas na jej wysiew. Najlepiej rośnie w ciepłej, żyznej glebie. Można siać ją co kilka dni, by przedłużyć okres zbiorów.
4. Buraki ćwikłowe
Nadają się doskonale do późniejszego siewu. Nie potrzebują aż tak wysokich temperatur, a odmiany o krótszym czasie wegetacji dadzą plony jeszcze przed końcem lata.
5. Marchew
Jeśli wybierzesz odmiany wczesne, spokojnie zdążysz zbiory przed jesienią. Nasiona należy siać wprost do gruntu, w dobrze przygotowanej, lekkiej glebie.
6. Koperek
Łatwy w uprawie i bardzo wdzięczny. Można go siać sukcesywnie, by mieć dostęp do świeżych listków przez całe lato.
7. Cykoria
Nadaje się do siewu w czerwcu, szczególnie jeśli wcześniej zbierałeś np. sałatę czy szpinak. Jest mniej narażona na przedwczesne kwitnienie przy późniejszym siewie.
8. Okra (piżmian jadalny)
Choć mało popularna w Polsce, można ją posadzić w cieplejszych rejonach kraju. Lubi słońce i dobrze nawodnioną, żyzną glebę.
Dlaczego warto siać w czerwcu?
Letnie miesiące sprzyjają szybkiemu wzrostowi roślin. Długie dni, ciepło i wystarczająca ilość światła sprawiają, że wiele gatunków szybko kiełkuje i dojrzewa. Czerwiec to także dobry moment, by wykorzystać miejsce w ogrodzie po zebranych już warzywach, takich jak rzodkiewka, sałata czy szpinak.
Wskazówki dla ogrodników:
- Podlewaj regularnie, szczególnie podczas upałów – młode rośliny są bardzo wrażliwe na suszę.
- Zwróć uwagę na rozstawy roślin, by zapewnić im przestrzeń do rozwoju.
- Wybieraj odmiany o krótkim okresie wegetacji, jeśli planujesz zbierać plony jeszcze latem lub wczesną jesienią.
Czerwiec w ogrodzie to nie koniec pracy, ale idealna okazja na kolejne siewy. Ogórki, buraki, marchew, fasola i inne warzywa doskonale wykorzystają letnie warunki i pozwolą cieszyć się zdrowymi zbiorami nawet do jesieni.

