Zbiór cebuli to jeden z najważniejszych etapów w uprawie tego warzywa. Właściwy moment zbioru decyduje o jakości plonu, jego trwałości oraz możliwościach długotrwałego przechowywania. Zarówno zbyt wczesny, jak i zbyt późny zbiór może negatywnie wpłynąć na cebulę, dlatego warto obserwować rośliny i dostosować czas zbioru do ich dojrzałości.
Jak rozpoznać odpowiedni moment zbioru?
Najlepszy czas na zebranie cebuli przypada zwykle od końca lipca do sierpnia. Dokładny termin zależy od odmiany cebuli oraz warunków pogodowych w danym roku. Cebula jest gotowa, gdy około 70-80% szczypiorów zaczyna opadać, a kilka liści wciąż pozostaje zielonych. W tym momencie bulwy zakończyły rozwój i można je bezpiecznie wyciągnąć z ziemi.
Znaczenie pogody podczas zbioru
Zbiór cebuli najlepiej przeprowadzać w suche, słoneczne dni. Mokre warunki sprzyjają chorobom grzybowym i utrudniają suszenie, co może obniżyć jakość cebuli. Dlatego planując zbiór, warto śledzić prognozy pogody i wybierać okresy bez deszczu.
Suszenie i przechowywanie cebuli
Po zebraniu cebulę należy pozostawić na polu do wstępnego podsuszenia przez około 7-10 dni. Następnie przenosi się je do przewiewnych pomieszczeń lub skrzynek, aby kontynuować proces suszenia. Dzięki temu cebula zachowa trwałość i świeżość przez dłuższy czas, a ryzyko chorób zostanie ograniczone.
Podsumowanie
Kluczem do udanego zbioru cebuli jest obserwacja roślin i wybór odpowiedniego momentu, gdy większość szczypiorów opadnie, ale bulwy wciąż pozostają zdrowe i jędrne. Dobre przygotowanie do zbioru, odpowiednia pogoda i prawidłowe suszenie pozwalają cieszyć się wysokiej jakości cebulą przez wiele miesięcy.
źródło zdjęcia: pixabay