Lidl rozpoczął sprzedaż nowego produktu – mięsa hybrydowego, które jest połączeniem tradycyjnego mięsa wołowego z roślinnymi składnikami. Dzięki temu mieszanka zawiera o około 30% mniej mięsa niż klasyczne mięso mielone, ale ma zachować smak i konsystencję, do których przyzwyczajeni są konsumenci.
Dlaczego mięso hybrydowe?
Coraz więcej osób poszukuje zdrowszych i bardziej ekologicznych alternatyw dla tradycyjnego mięsa. Mięso hybrydowe to rozwiązanie, które łączy smak mięsa ze świadomością wpływu produkcji mięsa na środowisko i zdrowie. Dzięki dodaniu składników roślinnych zmniejsza się emisja gazów cieplarnianych i zużycie zasobów naturalnych.
Plany Lidla
Sieć sklepów planuje rozwijać ofertę mięsa hybrydowego, aby sprostać rosnącym oczekiwaniom klientów. Ta innowacja może zmienić sposób, w jaki Polacy myślą o jedzeniu mięsa i skłonić ich do sięgania po zdrowsze, bardziej zrównoważone produkty.