W pierwszej połowie 2025 roku Ukraina wyeksportowała do Unii Europejskiej 64,8 tysiąca ton jaj, co oznacza wzrost o 96% w porównaniu z tym samym okresem roku poprzedniego. Wartość tego eksportu osiągnęła 87,5 miliona dolarów, czyli o 160% więcej niż w pierwszej połowie 2024 roku.
Najważniejsze rynki zbytu
Najwięcej ukraińskich jaj trafiło do Wielkiej Brytanii (12,9% eksportu), Chorwacji (14%) oraz Hiszpanii (10,9%). W ostatnich latach znacząco zmieniła się też geografia sprzedaży – dawniej ukraińskie jaja trafiały głównie na Bliski Wschód i do Azji, teraz dominują rynki europejskie.
Wpływ wojny i adaptacja rynku
Na początku wojny wszystkie łańcuchy eksportowe zostały zakłócone. Dzięki wsparciu rządu oraz dostosowaniu produkcji do potrzeb europejskich odbiorców, ukraińskim producentom udało się odbudować eksport i znacząco zwiększyć jego wolumen.
Ukraina odnotowuje dynamiczny rozwój sektora jajczarskiego, a europejskie rynki stają się coraz ważniejszym kierunkiem eksportu. Wzrost o niemal 100% w pierwszej połowie 2025 roku pokazuje rosnącą konkurencyjność ukraińskich producentów na rynku Unii Europejskiej.
źródło zdjęcia: pexels